Товаров в категории: 13
Щепа для копчения (можжевельника) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:300 руб.
В наличии
Щепа для копчения (можжевельника) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (ольха) 200 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:35 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (ольха) 200 гр "Helios"
Щепа для копчения (дуб) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (дуб) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (Чипсы дубовые) 300 гр. "Тонар"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:270 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (Чипсы дубовые) 300 гр. "Тонар"
Щепа для копчения (бук) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (бук) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (ветла) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (ветла) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (груша) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (груша) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (осина) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (осина) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (черемуха) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (черемуха) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (яблоня) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (яблоня) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (вишня) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (вишня) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (ольха) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (ольха) 500 гр "Helios"
Щепа для копчения (абрикос) 500 гр "Helios"
Товар дняУспей купить
Розничная цена:70 руб.
Нет в наличии
Щепа для копчения (абрикос) 500 гр "Helios"


Для копчения обязательно понадобится правильная щепа, которая является основой самого процесса. На рынке представлено множество видов, важно выбрать правильный вариант. От этого будут зависеть результат копчения. Мы собрали для вас самые популярные, качественные щепы для копчения.

    На что влияет выбор щепы для копчения:
  • Фруктовая щепа (яблоко, груша и т.д.) – подходит для копчения всех продуктов. Копчение происходит активно и быстро, а эфирные масла создают неповторимый аромат блюд.
  • Ольха и рябина – максимально обеззараживают продукты, обладают бактерицидными свойствами.
  • Дуб и ольха - придают копченым продуктам приятный цвет: от желтого до янтарно-коричневого.
  • Иные лиственные (бук, липа) – придают золотисто-желтый цвет продукту.

А вот щепу из хвойных деревьев следует использовать осторожно из-за высокой концентрации смол. Ценители копченых изделий чаще всего смешивают несколько видов щипы, чтобы добиться идеального результата. Например, яблочная, рябиновая и липовая щепы помогут добиться идеального сочетания вкуса, запаха, цвета и безопасности.

Выводить по:
AlfaSystems GoPro GP261D21